Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Troyes, 10, Aube, Grand Est
Contrat : CDI - 35h/semaine Horaires : Service du soir en continu Prise de poste : Début janvier 2026 Lieu : Bar Restaurant Midi O Halles Présentation de l'établissement Notre établissement, un bar chaleureux et convivial, développe une offre de restauration dinatoire et de snacking qualitatif : - Planches à partager - Finger food - Snacking créatif fait maison, Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer au développement d'une carte simple, moderne et gourmande. Missions principales : - Préparation quotidienne des recettes de snacking maison et des planches à partager. - Élaboration et dressage des plats (tapas, finger food, petites assiettes gourmandes). - Gestion des stocks et commandes. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Participation à la création et à l'évolution de l'offre culinaire. - Entretien de la cuisine et du matériel. Profil recherché - Expérience souhaitée en cuisine traditionnelle, snacking ou restauration rapide qualitative. - Capacité à travailler seul(e) et à gérer un service du soir en autonomie. - Rapidité, organisation, rigueur et créativité. - Esprit d'équipe et sens du service. -[...]
